Oziq ovqat qo‘shimchalari turli shaklda va sifatda bo‘lib, organizm uchun qo‘shimcha energiya, vitamin va mineral manbai sifatida xizmat qiladi. Ular ovqat o‘ziga xosligini oshiradi. Asosiy turlarining orasida vitaminli, mineral va oqsil qo‘shimchalari bo‘lib, ularning maqsadi sog‘lomlashtirish va energiya darajasini oshirishdir. Bu qo‘shimchalar ehtiyojga mos ravishda tanlanadi