Qishloq xo‘jaligi insoniyat tarixida eng qadimgi va eng muhim iqtisodiy faoliyatlardan biridir. Zamonaviy davrda qishloq xo‘jaligi nafaqat oziq-ovqat ishlab chiqarish bilan cheklanmaydi, balki ijtimoiy, iqtisodiy, ilmiy va ekologik funktsiyalarni ham bajaradi. Shu bois qishloq xo‘jaligi barqaror rivojlanish strategiyalarining ajralmas qismi hisoblanadi