Taomlar va retseptlar mavzusida ushbu ma’lumotlar muhim: O’zbek taomlari orasida palov, somsa, manti kabi mashhur taomlar joy olgan. Palov tayyorlash uchun 1 kg guruch, 1 kg go’sht, 300 g sabzi, 200 ml o’simlik yog’i va ziravorlar kerak. Samsa uchun xamir va go’shtli yoki sabzavotli ichimlik zarur. Manti uchun 500 g un, 300 g go’sht, 2 bosh piyoz talab etiladi. O’zbek oshxonasida chuchvara va lag'mon kabi taomlar ham mashhur, ular odatda 30-40 daqiqada tayyorlanadi. Har bir taomning o’ziga xos usullari va lazzati mavjud bo’lib, dasturxonga o’zgacha shukuh bag’ishlaydi