Parxez ovqatlanishning asosiy tamoyillari: balanslangan energiya va ozuqa moddalari ta’minoti; kaloriya hisoblash va tanaga mos kamaytirish yoki orttirish; oqsil, uglevod va yog’larning optimal taqsimoti; mikroelementlar va vitaminlar yetarliligi; toza suv iste’moli va tuzni cheklash; porsiya va ovqatlanish chastotasini nazorat qilish; individual shifokor tavsiyalari va allergiya hisobga olinishi; meva va sabzavotlarni ko‘paytirish; zararli mahsulotlarni cheklash