Oziqlanish gigiyenasi inson salomatligi uchun juda muhimdir. Yetarli miqdorda oziq-ovqat iste'mol qilish organizmdagi vitaminlar va minerallarning yetishmasligini oldini oladi. O'rtacha kattalar uchun sutkalik kaloriya iste'moli, muvozanatda oqsillar, uglevodlar va yog'lar muhimdir. Suv iste'moli ham gigiyenada katta rol o'ynaydi, meva va sabzavotlar iste'moli tavsiya etiladi, tuz miqdori chegarasida bo'lishi kerak