Oziq-ovqat retseptlari haqida gap ketganda, o'zbek oshxonasida ko'plab mashhur taomlar mavjud. Masalan, palov tayyorlash uchun 500 gramm go'sht, 500 gramm guruch, 300 gramm sabzi, 150 gramm piyoz va 100 millilitr o'simlik moyi talab etiladi