Ushbu taqdimot organ va toʻqimalarda uglevodlarning oraliq modda sifatida almashinuvini oʻrganadi. Glukozaning transporti (GLUT roli), glikolizning jigar, mushak, miya va eritrotsitlardagi farqlari, shuningdek, glikogen sintezi va uning toʻqima boʻyicha taqsimlanishi koʻrib chiqiladi.