Ҳудудий иқлим шароитлари қишлоқ хўжалиги ихтисослашувига катта таъсир қилади. Ўзбекистоннинг шимолий ҳудудларида ёзда яхши қишлоқ хўжалик маҳсулотлари, айниқса ғаллапоя сотилади. Жанубий минтақа эса тупроқ намлиги ва саноқ йилининг умумий ҳарорати сабабли полиз ва мева-сабзавот етиштиришда ихтисослашган