Go'sht korxonalari turli xil yoʻnalishlarda faoliyat yuritadi. Tovarlarni qayta ishlash darajasiga koʻra ular quyidagi turlarga boʻlinadi: soʻyish sexlari, yarim tayyor mahsulot ishlab chiqaruvchi korxonalar, konservalar tayyorlovchi zavodlar va kolbasa ishlab chiqarish fabrikalari