Fermentli biomassaning ahamiyati ko'plab sohalarda namoyon bo'ladi. Fermentatsiya jarayonida organik materiallar mikroorganizmlar yordamida gaz, havo yoki maxsus fermentlar ishtirokida parchalanadi. Bu usul orqali biogaz, ya'ni metan va karbonat angidrid hosil qilinadi, u energiya manbai sifatida qo'llaniladi