Fermentlarni immobilizatsiyalash usullari fermentlarni harakatlanishini cheklash uchun ularni qattiq tayanch materialga biriktirishni o'z ichiga oladi. Adsorbsiya, kovalent birikma, kapsulalash va to'quv usullari bu jarayonlarni amalga oshirishda foydalaniladi