Buyraklar organizmda bir qator muhim vazifalarni bajaradi. Ular qonning filtrlash jarayonidagi asosiy organ hisoblanadi, kuniga taxminan 180 litr qon plazmasini filtrlashadi. Shu orqali ortiqcha suyuqlik, elektrolitlar va chiqindilarni siydik orqali chiqarib tashlaydi