Oʻzbek milliy taomlari turli xil lazzat va xushta'mlikka boydir. Oʻzbekistonda yiliga taxminan 50 million tonna gʻalla yetishtiriladi, bu non mahsulotlariga asos boʻladi. Milliy ichimliklaridan boʻza va choy juda mashhurdir. Halva va chak-chak koʻpincha bayramlarda iste'mol qilinadi.