Ushbu taqdimot nonvoychilikda qo‘llaniladigan an’anaviy non turlari haqida. Non insoniyat tarixidagi eng qadimiy oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, asosan bug‘doy va javdar unidan, xamirturush yoki achitqi asosida tayyorlanadi. Ular oddiy tarkibi va yuqori oziqlik qiymati bilan ajralib turadi