O'zbekistonda har yili 7-10% aholi oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq muammolarni yashaydi. Global miqyosda 600 million kishi oziq-ovqat iste'mol qilishdan aziyat chekar. Ishlab chiqarish jarayonida mahsulotlarni nazorat qilish kutiladi