Uglevodorodlarning piroliz qilinishi jarayoni - bu yuqori haroratda, odatda 800-900°C da bo'lib o'tadigan kimyoviy jarayon bo'lib, unda organik moddalar parchalanadi. Piroliz ko‘pincha neft yoki tabiiy gazdan kimyoviy moddalarga, masalan, etilen va propilen ishlab chiqarishda ishlatiladi