Nitrat ammoniy ishlab chiqarish jarayoni ammoniy gidroksid va azot kislotasining reaksiya jarayoniga asoslanadi. Bu jarayon ekzotermik boʻlib, harorat 150-190°C oraligʻida ushlab turiladi. Asosan oʻgʻit va portlovchi vositalar sifatida ishlatiladi.