Moyli urugʻlarning sifatini oshirish, yorilgʻan urugʻlarning yaroqliligini tekshirish, urugʻlarning kimyoviy tarkibini aniqlash... Zamonaviy seleksiya usullari yordamida moyli urugʻlarning hosildorligi va yogʻli moddalar miqdori oshirilishi mumkin