Duzlarning gidrolizi kimyoviy reaksiya bo‘lib, suv molekulalari bilan reaksiyaga kirishib, tuz ionlarining o‘zgarishiga olib keladi. Bu jarayon kuchli kislota va kuchsiz asos yoki kuchsiz kislota va kuchli asos orasida hosil bo‘lgan tuzlar uchun muhimdir