Sanoat — xomashyo va energiya resurslarini texnologik jarayonlar orqali mahsulotlarga aylantirish bilan shugʻullanuvchi iqtisodiy soha. Uning mohiyati: moddiy ishlab chiqarishni tashkil etish, texnika va texnologiyalarni joriy etish, mehnat va sarmoyani birlashtirish, qoʻshimcha qiymat yaratish, iqtisodiy o‘sish, bandlikni taʼminlash va eksport salohiyatini oshirishdir