Grundig und Entwicklung von Unternehmertum, Geschäftsfinanzierung, Marketing und Betriebsabläufe sowie Umweltbilanzierung, erfolgreiche Beispiele und Perspektiven. Die drei Phasen des Unternehmertums: 1.0 Kleinunternehmen, 2.0 Wachstum, 3.0 soziale Verantwortung