Salmonella bakteriyasi oziq-ovqat orqali yuqadigan infeksiya. Simptomlar: qorin og'rig'i, diareya, ishtahasizlik. Kasallik 6-72 soat ichida rivojlanadi va 4-7 kun davom etadi. Dunyo bo'ylab 93 million kishi salmonella infeksiyasiga chalinishi mumkin