Qandalalar yer ostida qandal deb ataladigan o‘lchovli saqlovchi organi bilan ajralib turuvchi ko‘p yillik o‘simliklar guruhi. Qandal qobig‘i shponlar yoki poyalar shaklida bo‘lib, moddalar zahirasini va kelgusi mavsumdagi o‘sishni taʼminlaydi