Ushbu taqdimotda oziqli muxitning ta'rifi, mikroorganizmlar o'sishi va ko'payishi uchun zarur bo'lgan asosiy komponentlari (uglevod, azot manbalari, mineral tuzlar, vitaminlar) hamda uy sharoiti va maktab muassasalarida unga qo'yilgan talablar batafsil yoritilgan.