O'simlik to'qimalari o'simliklarning turli funksiyalarini bajarishi uchun maxsuslashgan hujayralar yig'indisidir. Ular asosan quyidagi turlarga bo'linadi: meristematik to'qimalar, o'sishni ta'minlaydi; asosiy to'qimalar, oziq moddalar saqlaydi va fotosintez o'tkazadi; ko'maklovchi to'qimalar (kollenkima va sklerenkima), o'simlikni mustahkamlovchi vazifani bajaradi; o'tkazuvchi to'qimalar (ksilema va floema), suv va oziq moddalarni tashiydi