Mikroorganizmlar turli muhitlarda yashashga moslashish qobiliyatiga ega. Ularning adaptatsiyasi genetik o'zgarishlar, mutatsiyalar va genlar almashinuvi orqali amalga oshadi. Ba'zi mikroorganizmlar ekstremal sharoitlarda, masalan, yuqori haroratda yoki kislotali muhitda yashashga moslashgan