Ovqat qabul qilish, hazm qilish va singdirish bilan bog‘liq organlarni o‘rganadi. Og‘iz bo‘shlig‘i, so‘lak bezlari dastlabki hazm qilish jarayonini boshlaydi. Ichaklarga yo‘llangan ovqat kichik bo‘laklarga bo‘linib, substratlar ichak devorlari orqali singadi