Fagotsitoz - bu hujayralarning yot moddalarni yutib olishi va sindirib yuborish jarayoni. Uni qo'zg'atuvchilarga qarshi imun tizimi yoki oziqlanish sifatida hujayralar bajaradi. Fagotsitoz jarayonini yiriklik nuqtai nazaridan ushlovchi fagotsitlar deb ataladigan maxsus hujayralar amalga oshiradi