Fagositoz jarayoni hujayralar tomonidan bakteriyalar va boshqa zarrachalarni tutib olish va yo'q qilish mexanizmi sifatida xizmat qiladi. Fagositoz immun javobining bir qismi sifatida mikroorganizmlarni yo'q qilishda muhimdir va ular organizmni infeksiyalardan himoya qiladi