Oziq-ovqat omuxtalari (mikslar) tayyorlash texnologiyalari asosan mahsulotlarni optimal nisbatda aralashtirishga qaratilgan. Bunda, xom ashyolar, masalan, un, shakllantiruvchi moddalar va turli qo‘shimchalar maxsus qoliplarda bir tekisda aralashtiriladi