Organik dehqonchilik bugungi kunda dunyo qishloq xo‘jaligi sohasida eng dolzarb yo‘nalishlardan biri hisoblanadi. An’anaviy dehqonchilik usullariga nisbatan, organik dehqonchilik atrof-muhitni muhofaza qilish, tuproq unumdorligini saqlash va biologik xilma-xillikni oshirishga qaratilgan tizimdir.