Etil spirti yoki etanol — kimyoviy formulasi C2H5OH bo‘lgan organik birikma. U oddiy ichimlik spirtidir va ko‘pincha ichimliklar tarkibida uchraydi. Etil spirti rangsiz, yonuvchan, o‘ziga xos hidi bo‘lgan suyuqlikdir. Uning qaynash nuqtasi taxminan 78,37 °C, zichligi esa 0,789 g/sm³