Mumlar inson hayotida ko‘p turli sohalarda qo‘llaniladigan muhim yog'simon moddalardir. Ular tabiiy va sintetik manbalardan olinib, o‘ziga xos kimyoviy va fizik xususiyatlarga ega. Taqdimot mumlarning turlari, tarkibi, ishlab chiqarish usullari va sanoat, kosmetika hamda oziq-ovqat sohalaridagi o‘rni haqida ma’lumot beradi