Sog'lom parhezda dietologlar mahsulotlarning energiya qiymatini hisoblashadi, bu har bir tilda g'oyalarini aks ettiradi, unikaloriya bilan o'lchang. Asosiy ovqat maxsulotlarini kimyoviy tarkibi va energetik boyligi. Vitaminlar va mineral maxsulotlarini asosiy manbalari