Darmondori tirik organizmning hayot faoliyati va normal moddalar almashinuvi uchun zarur bo'lgan organik birikmalar. Vitaminlar atanflatilgan kimyo viy tuzilishga ega, oziq moddalar tarkibida qandaydir moddalar yo'tishmasligi natijasida odamlar kasal bo'lishi to'g'risida ma'lumotlar