Suv organizmdagi asosiy komponentlardan biri bo'lib, uning miqdori tana massasining 60-70% ni tashkil qiladi. Suvning organizmga kirishi va undagi roli, shuningdek, suv va tuz almashinuvi hamda bu jarayon bilan bog'liq kasalliklar haqida ma'lumot beradi