Mikroorganizmler biotexnologiyasi sanaatinda producent sipatinda prokariotlar - bakteriyalar, aktinomicetler, rikkeciyler hám tómengi eukariotlar - ashıtqı hám mitseliy zamarıqlar, eń ápiwayı haywanlar hám suw otları hám de olardıń hár túrli usıllar arqalı alıngan mutantları paydalanıladı.