Mikroorganizmlar biologik jarayonlarda muhim ro'l o'ynaydi, ular biotexnologik mahsulotlar ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi va sanoat uchun zarurdir. Ularning fermentativ savdosi, bioyog'och va davo mahsulotlar ishlab chiqarishdagi ahamiyati katta bo'lib, biologik aktivlar va ekologik xavfsizlikni ta'minlaydi