14
Premium Content
Tomat mahsulotlarni blanshirlashda mahsulot tarkibidagi protopektin gidrolizga uchraydimi?
7,000so'm
Betlar soni
50 taFayl hajmi
23.55 KBFayl turi
.docxMahsulot tavsifi
Protopektin gidrolizlanib pektinga aylanadi. Fizik – kimyoviy ko‘rsatkichlariga ko‘ra tomat sharbati quruq moddalar miqdori necha foiz bo‘lishi kerak?
Teglar
#gidroliz#tomat#protopektin
Premium Content
Tomat mahsulotlarni blanshirlashda mahsulot tarkibidagi protopektin gidrolizga uchraydimi?
7,000so'm
Betlar soni
50 taFayl hajmi
23.55 KBFayl turi
.docx
✓
Muallif
Mevali Hudud
Tasdiqlangan sotuvchi
Jami mahsulotlar9140 ta
Sotilgan214 ta