"Tok Kuchi Va Uni O'Lchash" qirg'izlarning an'anaviy taomi bo'lib, mamlakatning oshxona merosini namoyish etadi. Bu bug'doy yoki arpa unidan tayyorlangan chuchvara bilan birga sho'r bulonda pishirilgan yumshoq ot go'shtidan iborat. Tok bulonda qaynatilgan yoki bug'langan chuchvaralarni anglatadi. An'anaviy ravishda qo'lda tayyorlangan, ular chaynalgan tuzilishga va ozgina xamirturush ta'miga ega. Ta'mni yaxshilash uchun xamir turli xil ziravorlar va o'tlarni o'z ichiga olishi mumkin